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经商做生意,说白了就是买卖商品并从中赚取差价的过程,但里面也关系到很多学问。
就拿进货来说,进货的数量、质量、种类该如何确定,进货资金和流动资金的比例该如何确定,什么时候补货及如何确定补货的数量,作为经营者都应该了解。
下面,小E就把这些商业中常用的基本知识介绍给大家,希望能对一些刚入门的小本经营者有所启发。
批发和零售的利润模式
批发和零售最大的区别是:批发商卖单个商品的利润低,只有通过大量的出货才能赚钱,而零售商卖单个商品的利润高,但出货量要比批发商少。
开店初期,大多经营者由于不想压太多的商品,因此他们会选择每种商品都只进一小部分作为样品,通过样品去渐渐了解消费者的市场需求。如果发现该商品的需求量很大,再决定去补货,因为这样做相对稳妥,风险要小。
但这种方式也有一个缺点,就是当你向批发商提出购买单件产品时,要不就是没有人愿意给你货,即使给你货价格也要比批发价格高出很多。这样一来,你这件商品较高的进货价格加上利润,必然会导致你的价格没有竞争力,很多顾客都会放弃购买,无形中干扰了你对这个产品市场前景的判断。
所以当你做之前需要深入了解客户人群的需求,对自己的选货眼光有绝对的信心(如果对自己选货的信心都没有,那还进什么货呢?),进货过程中给予批发商足够的诚意和信心,用数量来为自己争取拿到好的批发价格。
进货的数量
进货数量包括多个方面,如进货金额,进货商品种类,单个商品种类及数量等。确定进货金额有个比较简单的方法,即把你整个店铺的单月经营成本加起来(包括店租、人工水电,税,管理费用等等),然后除以利润率,得出的数据就是你每月要进货的金额。
比如,你的全部经营成本为5000元,产品卖出的平均利润在200%,那你最起码就需要进2500元的货了,因为5000/200%=2500。这样的话你刚好能够平衡收支。如果你只是进了2000元的货。那你即使把这些货在一个月内卖完,你的利润也只有4000。是不够你的支出的。
进货商品种类第一次应该尽可能的多,因为你需要给顾客各种类产品的选择。当对顾客有了一定了解的时候,你就可以锁定一定种类的产品了,因为资金总是有限的,只有把资金集中投入到有限的种类中,你才可能单个产品进货量大,要求批发商给予更低的批发价格。
当你锁定某些种类的产品时,单个商品种类的数量可以细分为陈列数量、库存数量和周转数量。陈列数量就是你放在货架上的数量,库存数量就是你仓库里面备货的数量,周转数量就是你在两次进货期间实际的出货数量。
从有多年经营经验的经营者得出的结论看,起码每个单品要有3个才能够维持一个比较良性的商品周转。当你进了一件商品又出现了热销,你很快就需要为这个商品单独补货,这时无论从所花费的时间和资金上看,都是得不偿失的。
而你不补货,又只好眼睁睁看着顾客失望地离开。但如果你进了3件同样的商品的话,在销售完这3个产品的期间其他的产品也很可能需要补货,这样你就可以一次性去补货来提高补货的效率,从而节约补货开支。
如何获得批发商的支持
能影响到批发商对你的支持有两个因素:
第一个是你的首次进货金额,如果你首次进货金额太少,批发商就会认为你没有实力,或者你对他的产品信心不足;
第二是补货的频率,如果你经常到批发商那里去补货,即使数量不多,但批发商还是认为你的货物周转快,能够为他带来长期的效益。
批发商对你的支持表现在一旦有新货会尽快通知你,而且可能下次进货的时候他会自动把价格调整下来。还有就是批发商如果认为你是重要客户,一般都会向你透露近期那类商品热销,了解这些行情会让你对市场和客户判断更准确。
批发市场潜规则
做服装批发的人,应该知道炒货,但具体对外行人说就比较复杂,通俗的说他不是自产自销的,是拿别人生产甚至是别人代理的服装进行批发。炒货有轻有重,轻的只是代理,名正言顺,而且大多数批发商都是代理的,重的直接就是拿别人代理的东西,自己拿到另外一个市场来批发。
自产自销也分两种,一种是自有工厂,另一种是别人的加工厂,这两种都不叫炒货。
像品牌公司,有些是自有工厂,有些是委找加工厂,这也不叫炒货。好象品牌不存在炒货,下级经销商都称代理的多。但品牌公司也有很缺德的,有的专门做大路货的工厂加工生产,有的直接到大路货的批发商那里采购,贴上自已的唛和挂上自已的吊牌。唛就是缝在领中间的东西,吊牌就是就是那吊在衣服上的纸牌子或铁牌子之类的玩意。品牌公司有这样子做的,代理商甚至专卖店或专柜也有这样做法,他们另找厂家制造出一模一样的衣服,然后挂上本品牌的唛及吊牌。当然,唛和吊牌也是仿制品。那些品牌的发烧友就要注意了,这种现象男女装老年装童装、国外国内品牌都有。象ADS、NK等都有。当然了,这样著名的品牌的假货满大街都有,但人家不在专柜或专卖店里出售,性质是完全不一样的。专柜就是商场里一个一个品牌销售柜台,专卖一般指临街的铺面,通俗的说就是单独一个店。
炒货怎么炒才算赤裸裸的炒:广州十三行的货,拿到白MA去卖,大都换唛和吊牌,价钱高出很多,举例说明,十三行三十元一件,白MA有可能五十,甚至一百五十。信不信由你!虎门富民的货,一部分拿到相隔几百米的甚至一百多米的黄什么商场或大什么商场,当然价格高一些,要不怎么叫炒货。富民的货拿到武汉去卖,也叫炒货,可能性这里正常的商品流通,就是刚才说的什么南货北上。也可以说成是一级批发商到二级批发商那里。炒货的批发市场没有明显的区分,总之就是这个市场的货串到另外一个市场,另外一个市场的货串到这个市场。做二级批发的人就一定要弄清楚,要识别炒货,否则你到广州去打货,两个市场相隔十几公里,价格却是相差甚至,你碰到炒货的打回去的货再批出去的价格,就会发现和自己同一个市场的竞争对手的批发价会你的进货价。
炒货再补充一下:
校服和工衣的也有大部份是在炒货。就是先通过关系或业务方式接单,然后再转交最原始的加工厂加工,加工厂是不稳定的,一批货有找几家加工厂的,也有可能是这批货找这家,下批货找另一家。最原始的加工厂,价值之低你可能连想都想不到。
比如说一样的面料一样的款式,但是,市场上零售价七八十的T恤,他那里批出去的价钱只有十元左右。而正常厂家生产出来也要二十五以上,再经过代理商,就要三十多到四十这样。
为什么会有这样的差价,为什么网店有这么便宜的衣服,为什么外贸尾货那么便宜,为什么数百元、上千元的品牌服饰三折甚至一折可以出售?商家真的会卖血吗?
三年的服装生意,我最终以一百万的学费结业,现在,我不再做商场了。我做什么?08年我有位朋友通过我涉足服装市场,他利用在深圳的优势,在深圳的外贸市场淘货回中原老家,老家两间店,投资五十万。此外,他还帮另外一个省的朋友淘衣服。
现在,我也是这样,帮外省的朋友淘衣服,他们开店或者是开网店。校服我也是刚刚开始搞,因为我的资源比较全比较顺,互补优势较为明显,所以做得比较顺利。你更不知道的是,深圳或广州从事外贸服装批发的有多少家,所谓的批发,不管量大或量少了,每个市场至少数千家之多。有的在专业外贸市场,有的在写字楼或私人家居。
记住:外贸服装的著名品牌也有假货。外贸服装的价格相差巨大。有的地方出手是十几元,有的地方出手是一百多元。能批这么价格,无非是借品牌之名牟取暴利。当然拿这么贵的外贸货的一般都是商业旺铺,她们转手也是牟取暴利,最终埋单的是消费者,记住,是最终埋单者,而不是最终受害者,一个愿卖,一个愿买。我认识一个朋友,在华强北掏弄外贸货,四年来,从一间小小的摊位,发展成五个铺面(摊位),盈利估摸在一百到两百万之间。我们行业内有一句话,叫做:现在工厂都停产,库存的服装够中国人穿十年。你信吗?你不信,我信。
深圳有一个小得可怜的服装批发市场,做服装十年未必知道这个市场所在的位置,他的T恤特别的便宜,正规厂家二十五以上做出来的,他十元左右就能批发。这个市场只有消防通道才可以上去,不是熟客或介绍的是不知道的。和这个市场相关系的是深圳一个这类服装的生产基地,也是鲜为人知。当然从这里现金拿货,比别人送到我商场代销的便宜了两元左右。但代销的相对正规一点的厂家做出来的也算是便宜多了。
我的商场曾经卖过一元一件的女T恤,当然这是贴钱卖,数量也不多,也是短袖的在九月份卖,属于换季。这些女T恤,三月份开始上市,进价是十元,代销的,卖多少结多少,售价是十八元。换季前,供应商说六元给我处理,处理多少结多少,我说全包,三元一件。后来全包,我先是卖十二元,接着八元、六元,搞活动是一元限时,最终三元清货。这种货做出来也是要五六元成本的,但供应商为了处理库存,回收资金,也只有清货了。
但是,正规厂家是无法做出五六元的,至少也要八九元才能做出来。因为厂家用的是批量布,而这位供应商是私人小作坊,用的是布碎,所以做出来要比别人的便宜。刚才说到十元与二十五元T恤的批发价差,也是这个道理,人家八九元做出来,正规厂家到少二十左右才行。
批量布就是到布市上采购回来的布,碎布主要是大服装厂或其它需要大量用布的厂完成订单后剩下的布。这些布一般极其便宜的处理给服装小作坊。但是批量布和布碎还是有一定的优势区别,批量布成批生产,可大规模,碎布一般只能做数百件。但数百件对于小作坊来说也是足够了。大规模的生产出来然后分销出去,讲的是批量。做服装讲的是齐色齐码。一个款式,一般都两个色以上,多的近十个色,每个色又分好几个码。当然也有少量均码的。齐色齐码了,就比较容易销售出去,因为不管什么样的顾客看中了这个款式,都会有她满意的颜色及码数。大家经常可以看到商场有断码处理的货,断码就是指大部分码数卖出去了的,剩下的衣服了,小作坊的衣服就很难做到齐色齐码了,做服装一定要相信齐色齐码。当然,要的是畅销的颜色,码数吧,可以根据当地消费群体,一般选择两头少,中间多,如加大、大、中可以这样分配采购件数:1、2、1。
外贸服装或尾货,虽然便宜,但基本是断码的多,所以要转手批发是有一定难度的,零售的话也是有一定难度的。如果人流量大,也还是可以的,再说利润也高,卖少几件也不会亏。当然也有可以走量的外贸货、尾货。
东莞的大朗镇是专业的毛织衫的生产镇,全国有名。CBA的东莞队就是在该镇。该镇有新旧的两个毛衫批发市场,但做不起来,厂家都跑到广州卖衣服。
前几年刚建成的新的贸易市场,都成了尾货的批发市场,命运跟旧的市场差不多。隔两年不去了,不知道现在怎么样。
有一次跟她们厂家的商户聊天,她们说,一般来说,毛衫都是大批量生产的,一般做外贸的,国外很早就下了订单,交百分之三十的订金,后来由于市场变化,国外经常有客户取消订单,即宁愿亏掉订金也不愿付完所有货款后面临货卖不出去的恶运,这样他们会亏得更多。而这边的厂家已经生产出来了,国外的都是大批量,百分之三十可能是买原材料的钱,厂家为了尽快套现,可能会以正常批发价的百分之五十抛售出去,百分之五十加上百分之三十的订金,厂家是不会亏本的。
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