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创业日记第十九天。
周六不上学,小老板不用喊起床,早早的就起来看电视。平时上学怎么叫都不醒,今天温度还行,就是风挺大,这样的天气锅锅不喜欢,所以锅锅不高兴。
农历二月要给丈母娘送鱼,一直没时间去,今天买两条鲈鱼。好几天没好好做饭了,买点肉补一补。买菜回来有家店开业,还有舞狮表演,中午肯定很热闹。到家了让小老板下来帮忙捡菜,老妈过来帮忙,我轻松不少,平时都是我一个人跑好几趟。剩下两个重量级嘉宾该我上场了,我扛着面,老妈又下来一趟,扛着大葱,辛苦了。
此刻美食出锅,一切付出都是值得的。河南人的春天全在蒸锅里,一切皆可蒸。董事长和老妈都喜欢吃鱼,两条鱼都清蒸了。老妈和董事长的清蒸鲈鱼,我的猪肉炖粉条,小老板的西红柿炒鸡蛋。再忙也要好好吃饭,给在外地的朋友寄点榆钱窝窝尝尝鲜。我觉得出了山河四省吃这玩意的很少,为了保鲜发的顺丰冷链快是快,不过也是真的贵。
又买了两个赶蝇神器,到了,为天热蚊虫多了早做准备。今天出摊比较准时,下午四点整就到了。今日菜品展示,因为是周六,好多人放假,人少就准备的不多。这几天吃榆钱的还是比较多,依然是准备了两种供大家选择。果不其然,才六点多,榆钱和窝窝全部清空了。董事长出马,不到九点就全部售空了。
今天下个早班,跟着董事长有肉吃。液氮冷冻了鸡眼,走起路来好像企鹅。不过都这样了,还得去监督我有没有偷懒,也是挺负责的。下班还没吃饭,特意给我买了卤肉吃,看来董事长也不好当。洗漱回来看到董事长在查我账目,不由一紧,下次账本得换个地方。行了,撂了吧,让我想想怎么圆。明天见,拜了个拜。
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