福建云霄长洋水乡渔村：面朝大海 魅力长洋

厌倦了城市的快节奏、熙熙攘攘的人群，来到这里，煦熙的海风，一望无垠的大海，感受慢节奏的悠闲时光。当海燕展开双翼抖动翅尖在海面轻轻划过，微波荡起涟漪渐渐向远处散开；当轻舟划过海面留下美丽的弧线，吹开了万顷碧波，仿佛进入一个完全的梦境。长洋水乡渔村，一处梦中的世外桃源。

长洋水乡渔村生态旅游度假区是由福建省统海实业有限公司投资建设，是云霄最接近漳江出海口及石矾塔的村子，位于云霄县东南部，漳江出海口，交通便利，漳州沿海大通道穿境而过，并在基地设有出口，基地距离厦深铁路云霄站仅14公里，距离云霄县城21公里。面朝大海，水乡环境优美。2021年，长洋水乡渔村被评为“福建省第十四批水乡渔村”。

石矾塔系福建省境内的海中塔，位于云霄县城以东20公里的漳江入海处，矗立在万顷波涛中的小岛礁上，地处云霄县东厦镇长洋村对面。长洋村海边有滨海公园、千年海棠树、观塔亭等。江心有小蕞岛礁兀立，状若笋尖，高达数丈，名曰“石矾”，后人建塔于此，乃名石矾塔，石矾塔始建于清康熙九年（1670年），后倾圮，嘉庆十九年（1814年）重建。

塔为密檐式空心塔，通体均用花岗岩条石砌成。塔平面呈八角形，塔基周长22.2米，为简易须弥式塔座。塔通高24.81米，高七层，逐层收分，一层塔壁厚2.19米，至七层塔壁厚0.90米，亦逐层减薄。塔壁条石为一顺一丁砌法，每层分隔处以条石横铺叠涩出檐，八角各设飞檐。塔内以条石阶作螺旋梯，可通顶层。塔刹为葫芦顶，塔顶屋面条石浮雕覆莲纹。每层均开设拱门，一层设一门朝南；二层开三门；三、四、五层各开四门；六层二门一窗；七层一门北向。第二层门额朝西，置青石镌“斯文永昌”四大字，两侧分镌“嘉庆十九年八月旦”、“赐进士出身熏赠内阁侍讲、侍读，特授云霄同知薛凝度书”。

塔四周岩奇石，嶙峋怪异。塔礁被海水环浸，潮涨礁漫可直达塔中。塔右岩壁上有摩崖石刻“健笔凌空”，石刻向南，高约3米，字径0.4米；旁镌款“至堂周情”，字径0.1米，为清咸丰九年恩科举人、云霄厅山长周情书镌。在通往塔礁的乌丘渡头“苍生待济亭”里，有清光绪八年（1882）年的“郡侯薛、雷公功德碑”一方；另尚存清嘉庆二十年（1815年）由云霄义学山长吴文林、云霄抚民厅同知薛凝度“董成”的《新建石矾塔碑记》等碑刻文物。

登塔，感受几百年前古人的智慧结晶，历史的分量，流贯云霄全境的漳江，经县城至佳州汇合成南北港，闯过石关逶迤入海，两岸南北岐山束腰对峙的“牛相”。漳江湾特大桥的贯穿，感受现代建筑与古代建筑的交相辉映，也是现代美学与古典美学的碰撞。

借助漳江出海口的自然环境和石矾塔的古建筑历史的人文环境，把宝森基地改造为可容纳100人的民宿及亲子休闲体验的教育学习基地，推出海鲜用餐、滨海体验、自然景观、亲子学习基地，打造人文及自然景观光、亲子贝类知识学习、住宿、餐饮于一体的特色产业，可同时接待120人用餐、旅游。聘请26个人，带动100多户村民，年营业额超1500万。充分利用有利水资源，开展多样“渔”主题的体验活动，丰富游客的度假生活。

长洋水乡渔村生态旅游度假区拥有钓鱼区，滩涂捕捉体验区、亲子贝类知识学习基地、预约坐船石矾塔游玩观光、捕虾区等，可为客人提供钓鱼、捕虾、摸贝壳、坐船观光石矾塔、学习贝类知识等。

每当岸边刚开始涨潮，这个时候是在岸边钓鱼最好时机，钓点选在岸边的一个排水口，刚涨潮的时候鱼都往到这个点游，不过只能钓1个多小时，水涨高了就要及时撤退。挂虾肉重铅钓底，抛出去10米左右有一处低洼地，这样的位置在退潮的时候水没干，底下还有石头长满了生蚝和海草，开始涨潮后鱼都喜欢往这样的低洼地跑。是一个很好的钓点，不过也没什么大鱼，比较水位较浅，大鱼还进不来。

摸贝壳也是人间一件趣事。为了捡贝壳，纵身一跳，脚跟未稳，疾步下奔，冷不丁一脚要踩在贝壳上，再弯腰拾起。眼看它在阳光下静卧着，张吐着嘴巴，看着这个小小的生命体，总能令人生起丝丝怜惜之情。沙滩上，有的贝壳分开，一个个扣在沙滩的淤泥里，褶纹在上。有的贝壳白亮的一面在上，晾晒在日光下，无人理睬，等待着人来捡拾。见了这些贝壳，总要拾一些回去，送给孩童玩耍，也算没有白来这个地方。拾捡贝壳的过程，如猴子掰玉米，见贝壳若菜盘大的，不要碗口小的；见漂亮的，不要丑陋的；见整体如一的，不要分作两半的，最后留在手中的都是精品。

长洋水乡渔村生态旅游度假区还有自助烧窑体验。打坯是烧窑里面最重要的一环。打坯先拉土，土拉上来后堆到场地的一侧，成长形，然后挖槽，浇上水，称之为圻土。在这里土要经过挑选，因为有的土适宜打坯，有的则不适宜，此外，浇水也有讲究，水既不能太大，也不能太小，太大太小都影响随后的和泥，从而影响打坯效率甚至成坯的质量。泥和好后是打坯。拿少许沙土，地上一洒，弓下腰去，两手并用，刷地一下，挖下一块泥来，尔后，往沙土上啪地一甩，再一翻滚，继而，啪地一声再摔在坯模里，手一磨，起身蹬蹬几步，又是弓腰，坯模扣下，起身，两个坯算是打成了。姿势优美，一气呵成。节假日，带着小朋友一起来亲子体验，既增添了乐趣，又能学到知识，实乃一举两得。

作为沿海地区漳江出海口，最具特色的是在淡水与海水交汇地带所产海鲜，口感最具特色，相比较海鲜和河鲜，继承了河鲜的细腻，香甜，同时具有海鲜的紧实和水分。两者合一，就形成了鲜美可口，细腻多汁的半咸淡海鲜。只有控制在出海口附近一定范围里的海鲜，口感才能鲜美无比。餐饮方面，长洋水乡渔村生态旅游度假区推出特色半咸淡海鲜宴加农家菜，保证食材的特色和新鲜。古时海鲜经常都是与山珍并列的，叫山珍海味。古代的鱼、螺、蛤蜊等，或是加工成祭品供周天子祭祖用，或是供周朝宫廷内食用。时至今日，沿海地区已到了“无海鲜不成筵”的程度。因此也创造出渔文化。

漳江湾浅海滩涂，地处江、海水交汇处，咸淡适中，东厦镇所产贝类也极具地方特色。

东厦镇竹塔滩涂有丰富泥蚶资源。竹塔泥蚶口味独特，营养丰富，饮誉遐迩。东厦及列屿产区巴非蛤是一种经济价值较高的海产贝类，又名“波纹巴非蛤”、“花蚶”。肉质鲜嫩，营养价值高。

这两种鲜品可直接上市销售，深受国内外客户的推崇，是走亲访友送礼的佳品。

住宿方面，海景租房，分为标准双人房、大床房、亲子房豪华套房，并采用暖色调，靠窗面朝大海，依山伴海，坐拥碧海蓝天。让客户如居家版温馨，享快乐之旅。

滨海休闲产业是依托滨海资源而产生的休闲产业，是一个综合性的、多行业参与的、有水域资源特色的旅游休闲产业。长洋水乡渔村生态旅游度假区依托于人文景观石矾塔，集滨海体验、自然景观、古建筑，亲子贝类知识学习、住宿、餐饮于一体的多业态产业，也带动了当地乡村振兴，实现了经济效益与生态效益齐头并进的高质量发展格局。