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近日,“第十八届中国国际酒业博览会”会上书面发布了《2022年中国白酒价格运行报告》。
《报告》指出,白酒近年的涨价行情可能已临近尾声,即便没有踩下刹车,也在减速了。这可以从全国白酒批发价格总指数看出端倪,2022年全国白酒批发价格总指数涨而不强,与去年同期相比只上涨了1.96%,比2021年低0.4个百分点,比2018年的历史高点低4.68个百分点,增速创下近五年的新低。随着需求收缩, 产能与销量的矛盾、价格与价值的矛盾、品类之间的矛盾、库存积压与开瓶率低的矛盾凸显,近期行业大概率由结构性繁荣进入阶段性调整。
2022年,高端白酒销量增长迅速,收益高于中低端白酒。另一方面,部分中低端白酒价格和销量稳步下降。此外,国家政策的支持也为白酒行业发展提供了强大动力,有望推动行业进一步壮大。然而,白酒行业在增长的同时也面临着一些挑战。
首先是原材料成本上涨的问题。近年来,白酒原材料价格不断攀升,特别是高粱等主要原材料价格的上涨,导致了白酒生产成本的不断上升。其次是市场竞争激烈的问题。随着白酒市场竞争加剧,企业之间的竞争越来越激烈,中小企业面临的压力也越来越大。从整体上看,白酒行业的市场规模在不断扩大,同时也呈现出明显的结构性变化。在这种背景下,高端白酒的发展成为了白酒行业的重点。
高端白酒市场的规模不断扩大,随着中国经济的快速发展和人民生活水平的提高,使得消费者对品质更高、文化内涵更深的高端白酒的需求越来越大。在这种情况下,白酒企业们纷纷加大对高端白酒的投入,推出了一系列高品质的产品,以满足消费者的需求。同时,高端白酒的价格也随之上涨,进一步推动了高端白酒市场的发展。
白酒行业的市场结构发生了变化。随着高端白酒市场的不断扩大,白酒行业的市场结构逐渐向高端化趋势发展。这一趋势主要得益于中国经济的不断发展和人民生活水平的提高。但与此同时,中低端白酒的市场份额也在逐渐下降,这对中小型白酒企业构成了一定的压力。随着中国经济的快速发展和文化影响力的不断扩大,白酒行业的国际化程度也在逐步提高。一些白酒企业开始向海外市场拓展,借助中国文化和白酒品牌优势,积极参与国际市场竞争。
总体来看,2022年的白酒行业呈现出结构性繁荣的现状。高端白酒市场的不断扩大、品牌竞争的激烈、市场结构的变化以及国际化程度的提升,都是白酒行业结构性繁荣的体现。
《报告》指出,随着国内经济下行压力增大,预期转弱,存量市场中挤压式增长成为新常态,白酒企业分化进一步加剧,行业发展将面对更多挑战,需要寻找新的增长路径。目前看,数字化转型将成为推动行业发展的重要驱动力量,产品创新能为市场注入新的活力,稳步推进国际化将具有更广阔的想象空间。新时期行业将发生一些悄然变化,产区时代正在来临,香型三足鼎立正在形成。
预计在未来几年,高端白酒市场仍将继续保持增长态势,但增速可能会逐渐趋缓。而中低端白酒市场的市场份额可能会继续下降,白酒行业的竞争将更加激烈。同时,2023年中国白酒产业将逐步向上发展,实现产销两旺的局面,而且众多二三线及四线白酒企业也能够在2023年开始回归市场,找回自己的地位和市场,跟随头部企业夯实中国白酒产业的发展基础和潜力。
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